roen （炉縁）

【濃鬱煙燻香氣】木火烤肉 ◆ 我們提供國內外各地區的肉品。

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透過長時間以慢火烹調，我們可以使其外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁。這道精緻的菜餚充分展現了日本和海外食材的魅力，每一口都飽含濃鬱鮮美的汁液，帶來奢華的味覺享受。盡情享用這美味佳餚，再配上一杯由我們侍酒師精心挑選的葡萄酒。

【純手工製作，風味濃鬱】特色香腸 ◆從香料混合到最終成品，每個細節都經過精心製作，堪稱一件傑作。

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這是一件純手工打造的傑作，從香料的混合到成品，每個細節都經過精心考慮。用木火慢烤，能使豬皮酥脆，味道濃鬱，令人回味無窮。其濃鬱多汁的風味使其成為酒精飲料的完美搭配。盡情享受奢華時刻，品味新鮮食物的香味。

【最佳搭配】我們從豐富的菜色系列中為您提供菜餚搭配建議。

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我們提供從世界各地收集的各種瓶子。從口感醇厚濃鬱的葡萄酒到香氣優雅迷人的葡萄酒，我們將根據您的喜好推薦合適的葡萄酒。悠閒地享用一杯咖啡，與菜餚的濃鬱風味完美搭配，感受片刻的愜意時光。非常適合特別的夜晚！

最極致的烹調方法，即慢火細燉，能充分激發食材的風味。

透過巧妙地控制熱氣和煙霧，我們將食材本身的美味發揮到極致。這種能做出外皮酥脆、香氣撲鼻、內裡柔軟多汁的烹飪技術真是令人印象深刻。盡情享受我們精心烤製的肉類和其他美味佳餚的濃郁香氣和醇厚風味，這些美味佳餚您在其他任何地方都找不到。

用餐時，您可以享用來自世界各地的各種品牌飲品。

我們精心挑選了各種各樣的酒瓶，以進一步提升您用餐的美味。從濃鬱醇厚的葡萄酒到清爽輕盈的佳釀，我們為每道菜提供完美的搭配。在輕鬆的氛圍中，盡情享受濃鬱的香氣和醇厚的味道。

*我們也提供自製麵包和甜點。

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自製麵包：440日圓（含稅）/甜點：880日圓（含稅）

浪漫鄉村肉醬

1870年jpy(税込)

超滑順的肝慕斯

880日元(税込)

草皮煎生牛肉片

1650日元(税込)

軟煮番茄卡普雷塞

1100日元(税込)

海鮮醃料

1870年jpy(税込)

西洋菜和煙燻火腿沙拉

1100日元(税込)

自製培根乳蛋餅

990日元(税込)

我最喜歡的兩種自製香腸

1650日元(税込)

巴斯克三重奏

1650日元(税込)

海鮮肉粉餅（限量版）

1650日元(税込)

野豬肉培根卡邦尼

2420日元(税込)

限量版奧馬爾餅乾

2090日元(税込)

牛肝菌和蘑菇奶油醬

2420日元(税込)

超級番茄醬阿拉比亞塔

1650日元(税込)

牛肉醬

2090日元(税込)

一塊帶骨優質豬裡肌

5500日元(税込)

近江鴨 300克

6600日元(税込)

日本鹿肉，宮崎縣野味，300克

5500日元(税込)

三塊羊排

6600日元(税込)

今日建議牛肉攝取量：300克

6600日元(税込)

我們精心設計了用餐區和廚房的高度，營造出一個溫馨的空間，讓顧客可以自然地與廚師進行眼神交流。您可以悠閒地享用美食，同時體驗烹飪過程在您眼前展開的激動人心的時刻。請在舒適的氛圍中盡情享受這美好的時光，讓愉快的交談輕鬆自在。

座位區可以欣賞動態柴火烤爐的迷人景色。溫暖搖曳的火焰和誘人的香氣瀰漫在店內，溫柔地迎接訪客。在寧靜祥和的氛圍中，與您的愛人享受輕鬆而特別的時光。

我們提供舒適的半私人餐桌座位，您可以在這裡放鬆身心。我們的休息區配備了柔軟舒適的沙發，為您提供了一個私密的空間，讓您可以放鬆身心，而無需擔心周圍的環境。非常適合重要週年紀念或商務晚宴等特殊場合。在優雅精緻的氛圍中，品嚐我們精心烹製的美味佳餚。

[可以進行眼神交流的吧台座位]

吧台座位經過精心設計，廚房和用餐區之間巧妙地設置了台階，讓顧客和廚師在就座時就可以進行眼神交流。這是一個溫馨舒適的空間，您可以在這裡一邊觀看食物的現場製作過程，一邊與他人進行輕鬆的交談。即使你是一個人，也歡迎隨時過來。

【時尚的招牌和柴火烤爐的熱氣】

穿過標示店舖的時尚招牌，你會發現一個醒目地展示的柴火烤爐，即使從座位區也能看到。木柴燃燒時劈啪作響的聲音和散發的香氣，一定會讓你更加期待這一餐。我們致力於打造一個特殊的空間，讓人們從日常生活的喧囂中得到喘息。

テーブル8名様 × 1

半私密的餐桌座位，提供一定的私密感。舒適的沙發座椅使其成為女孩們外出聚會、團體聚會和周年紀念晚餐的理想選擇。

カウンター1名様 × 8

吧台座位讓您與廚房融為一體，感受親切感。無論是獨自小酌一杯，還是與伴侶共進晚餐，這裡都是絕佳之選。

貸切16名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

10人以上團體可預約私人包場。我們可以承辦宴會（有座位），也可以承辦站立式招待會，最多可容納 20 人。非常適合溫馨私密的聚會。

用木柴火烤製，使其散發出誘人的香味。

盡情享用這款能將原料最佳風味展現出來的精緻產品。濃鬱的香氣和醇厚的味道營造出一種真正特別的時刻。

一款可搭配多種葡萄酒享用的酒杯

我們提供多種精心挑選的品牌。請您慢慢品嚐我們招牌菜與頂級佳餚的完美搭配。

吧台座位，可以和別人進行眼神交流。

精心設計的空間，座椅高度也經過仔細考慮。您可以悠閒地享用美食，同時感受烹飪過程的氛圍。

【歡迎兒童】我們非常歡迎家庭來用餐。在美食的環繞下，享受一段愉快的時光。

【驚喜安排，歡迎】把您的週年紀念日和生日慶祝活動交給我們吧。我們將盡力讓這一天成為美好而難忘的一天。

【歡迎攜帶寵物】您可以和心愛的狗狗一起用餐，這也是一大亮點。有關詳細信息，請與商店聯繫。

【接受信用卡】我們接受多種信用卡付款。我們提供流暢且有效率的結帳流程。